dimanche 13 avril 2014

« Le pot de terre contre le pot de fer » - Episode 11




« Le pot de terre contre le pot de fer »
Episode 11



Mercredi 19 mars :

Les enfants travaillent comme chaque matin pendant que je redonne un petit coup de propre dans la maison, en attendant la venue de nos invités.
Mon beau père nous rejoint.
Je commence ma sauce tomate dans ma grande cocotte en fonte. Pendant qu’elle mitonne, je prépare la salade de carottes.
Tata M.C. et P. arrivent avec un énorme mille-feuilles aux fraises en mains … c’est le moment des retrouvailles avec Papa.
Après un bon repas et de bons échanges, sans oublier le rituel photographique, nos invités nous quittent. Encore merci Tata M.C. et P. de nous avoir rejoints pour ce moment avec Papa.
En fin d’après midi, je prépare une potée de chou à base de lard frais, de lard fumé, de saucisses et d’oignons pour demain. 



Jeudi 20 mars :

Encore une belle journée ensoleillée. Cette après midi, nous allons continuer le jardin.
En attendant, ce matin, les enfants travaillent leurs devoirs, mais je dois punir mon fils qui me tient tête en ne faisant pas ses dessins de boucles. La première ligne fût faite en un clin d’œil, mais ensuite, monsieur ayant décidé de ne plus rien faire, distrait sa sœur ainée qui de son coté, travaille très bien sa lecture, son écriture et ses premiers exercices dans le temps… nous allons bientôt procéder aux conjugaisons.
Nous mangeons un peu plus tôt que les autres jours, car mon mari profite que son papa soit présent pour retourner sur notre ruine de l’incendie. Le temps de reprendre les derniers bacs de jardins qui étaient dans notre serre, quelques plants de fraisiers et de rhubarbe et voir l’état du terrain arrière.
De mon coté, sortant avec les enfants dans le jardin, je profite de leurs courses de brouettes et de leurs descentes de toboggan pour continuer la préparation du terrain ainsi que l’entretien des arbustes à cassis qui étaient envahis par les hautes herbes de l’année dernière.


Après ce bain de soleil et de douceur dans notre jardin, car nous n’avons pas eu besoin du moindre gilet, nous rentrons vers dix sept heures pour préparer la pastachoute de chaque dernier soir avant le départ de notre Padré.


Vendredi 21 mars :

Mon beau-père nous quitte après le petit déjeuner. Sa prochaine venue est prévue pour dans un mois environ.

Nous recevons une nouvelle assignation devant le tribunal d’instance pour une nouvelle affaire bancaire. Nous attendons le jour de cette convocation qui aura lieu en milieu de mois prochain pour mieux vous expliquer cette nouvelle affaire.
Le temps est gris, il pleut… les préparations de notre jardin sont en stand by.
En attendant le retour du soleil, nous nous occupons des semis de tomates,  de courgettes, de bettes, de melons, de concombres et d’épices qui demandent un peu de chaleur intérieure pour le moment car ce mois de mars est encore trop froid et surtout trop irrégulier dans ses températures.
Les enfants sont ravis de participer à ces semis et me préparent les petits pots de terreau.




Samedi 22 mars :

Les rayons de soleil du matin nous font penser au retour des beaux jours mais les nuages prennent le dessus en fin de matinée et la pluie reprend le dessus en début d’après midi.
Cette après midi, les enfants font de l’aquarelle, jouent gentiment et regardent un peu les dessins animés pendant que nous continuons notre travail.


Mon mari continue l’amélioration de ses robots et, suite à un flash, en commence de nouveaux. C’est long lorsqu’on démarre de peu …
 


De mon coté, je continue mes écrits et converse avec nos amis des Antipodes et Anglais.


Dimanche 23 mars :

Ce matin, nous avons profité du calme des enfants pour faire la grasse matinée.
Levés à dix heures moins le quart, nous déjeunons tranquillement.
Mon mari retourne à ses programmations et ses essais. La progression avance.
Ce matin, les enfants dessinent et jouent à la dinette. De mon coté, les nouvelles de nos amis antipodistes me réjouissent et me requinquent.
Ce midi, nous mangeons un bon filet de bœuf sur un lit de poivrons et d’oignons accompagné de quelques frites.







Lundi 24 mars:

Ce matin, mon fils fait sa tête de bois. Il est têtu et fait tout pour ne rien faire. Nous ne cédons pas.

J’échange différents mails avec une personne des impôts suite à la réclamation d’une taxe sur les véhicules polluants. Un véhicule que je n’ai pas gardé longtemps suite à la liquidation de notre société qui est arrivée deux mois après son achat. Au fil des mails et après explication de notre situation, mon contact me propose de lui rédiger un courrier de demande de remise gracieuse en expliquant note situation et en joignant les justificatifs de nos ressources.
J’attends sa réponse.
Nous avons eu de la grêle en fin d'après midi... les giboulées montrent le bout de leur nez!
Ce soir, je cuisine des œufs brouillés aux oignons, poivrons et pommes de terre.
Un petit plat très simple et peu onéreux.




Mardi 25 mars :

Levés plus tôt que les autres matins, mon mari se présente au tribunal pour l’affaire de nos crédits après avoir gratté le givre du pare brise de la voiture. 
Comme le dit le dicton : « En avril, ne te découvre pas d’un fil. En mai fait ce qu’il te plait. »
Mon mari revient de son rendez-vous avec l’affaire reportée au mois de mai.



Mercredi 26 mars :

Les enfants sont en forme.
Mon mari en train de décharger notre camionnette des derniers bacs de jardin ramenés de nos ruines, discute ensuite avec notre voisin.
En plein dans les travaux pour l’ouverture de son restaurant en fin d’année, nous l’invitons à boire une mousse pour faire plus amples connaissances.
Nous passons la fin d’après midi dans le jardin, mais nous ne restons pas longtemps car le fond de l’air est encore frais. J’ai juste eu le temps de continuer à retirer l’herbe pendant que mon mari retirait des gravas pour passer le motoculteur à certains endroits destinés à la plantation des fraisiers et de quelques fleurs.
La tante de mon mari nous appelle. Elle nous invite dans deux dimanche pour passer un bon moment avec eux autour d’un couscous et faire connaissance d’une de ses sœur que mon mari a très peu vu lorsqu’il était jeune. J’apporterai en dessert pour cette occasion deux belles tartes aux pommes à l’Alsacienne.
Mon point de sciatique qui s’est déclenché lundi s’estompe. Je continue à ôter l’herbe du jardin pendant que mon mari continue ses programmations.




Samedi 29 mars :

Tout au long de cette semaine, les échanges avec nos amis des Antipodes, en pleines retrouvailles familiales nous font chaud au cœur.

Tous ces sites et blogs sont très enrichissants. 

Ce midi, je cuisine des onglets de bœuf à l’échalote avec des petits beignets de pomme de terre accompagnés d’une bonne batavia. 
Photo
Après le repas, pendant que mon fils continue ses exercices de découpages en attendant de sortir, je m’occupe des semis de tomates.
Il fait beau, le soleil nous réchauffe et ce soir, c’est le changement d’heure. Donc pas de sieste pour les enfants que nous coucherons un peu plus tôt que d’habitude.
Suite à cette après midi dans le jardin, mes pommettes commencent à se colorer… Ce qui est idéal pour avoir bonne mine ! La nature est bien faite, nous n’avons pas besoin de maquillage.


Dimanche 30 mars :

Une semaine très vite passée.
Le terrain est presque prêt à recevoir les fraisiers qui tiennent bien le coup dans leur carton grâce aux arrosages réguliers.
Tout prend forme.


Lundi 31 mars :

Toujours pris entre les enfants et mes écrits, nous prenons le temps de sortir l’après-midi dans le jardin.
Le jardin nous aide à nous ressourcer des bons rayons du soleil chargés de vitamine D, mais aussi à nous décharger des mauvaises énergies que nous accumulons suite au stress créé par notre situation suite à l'incendie, notre travail et notre position trop souvent assise à notre bureau devant nos ordinateurs.

Il est grand temps que je vous confie à nouveau mes recettes car j'ai plus de huit cents photos en attente d'être publiées... donc plein de recettes à partager avec vous !

à très bientôt !